Archives de la catégorie : Cuisine

Le sel de Guérande 

J’aime beaucoup le sel de Guérande.  Il m’est très utile pour la cuisine, le jardinage, la beauté et le bien-être. Je le choisis de couleur grise pour avoir apprécier tous ses bienfaits. En cuisine, je l’utilise pour me faire cuire ne casserole de pâtes. Je n’ai pas besoin d’en mettre beaucoup par rapport à duLire la suite « Le sel de Guérande « 

Petit comparatif de trois huiles de coco

Je me suis décidée à comparer trois huiles de coco de trois marques différentes et de trois pays différents. Les trois marques sont Parisut, La Tourangelle et Guayapi. La marque Parisut vient de Thaïlande comme je l’ai évoqué dans mon article sur l’huile de coco de Thaïlande. C’est la moins chère des trois au litre.Lire la suite « Petit comparatif de trois huiles de coco »

Le xylitol: un faux sucre

J’ai découvert le xylitol en faisant des recherches sur Internet.  Je cherchais une alternative au sucre car j’ai énormément souffert à cause d’une carie sur ma dent de sagesse. J’avais arrêté complètement le sucre  le temps de me faire soigner. Maintenant que c’est fait,  je me suis dit que j’allais acheter du xylitol après chaqueLire la suite « Le xylitol: un faux sucre »

Mon huile de coco en bouteille

Je suis accro à l’huile de coco comme on peut le voir sur le blog. Je l’utilise pour beaucoup de choses.  C’est la première fois que j’ai ce format plastique. En effet, mon frère est parti en Thaïlande et je lui ai demandé de me rapporter de l’huile dans un format plastique pour que l’huileLire la suite « Mon huile de coco en bouteille »

Mes pommes de terre au romarin

Je suis une grande amatrice de romarin. J’aime beaucoup l’associer au pommes de terre pour leur donner un côté herbacé. En effet, cela me rappelle le bassin méditerranéen dont les odeurs me donnent envie de m’évader en Provence. Les pommes de terre nature me lassent très vite et j’aime les rehausser pour m’éloigner par lesLire la suite « Mes pommes de terre au romarin »

Repas idéal pour une végétarienne

Mes habitudes alimentaires ont changé et cette photo me donne encore plus envie de concocter des repas végétariens. Je mange très rarement de la salade car c’est un légume qui m’a été imposé toute mon enfance et mon adolescence par mes parents. Même s’ils ont un potager, je n’aime pas du tout manger de laLire la suite « Repas idéal pour une végétarienne »