Depuis ma tendre enfance, je suis une amatrice de fromage. Mon alimentation végétarienne ne m’empêche de manger du fromage. J’aime beaucoup le Chaource, fromage de vache originaire de l’Aube. Il est vraiment très crémeux et chaque fois qu’il y en a dans le frigo, je suis comme une enfant devant un bonbon. Il est vraiment délicieux et il m’arrive de m’en servir à la place de l’emmental dans mes recettes de sauce tomate ou sur une tartine.
J’aime presque tous les fromages ! du moins ceux que je connais 🙂
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D’accord
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Looks tasty
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Yes, it’s tasty
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Ce fromage m’a l’air bon. Il doit laisser une bonne saveur sur la langue.
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Oui, il laisse une saveur.
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Encore une troisième portion coupée puis tu n’auras plus faim…
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Tout à fait
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Depuis quelle année es-tu adepte du végétarisme ?
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Depuis 2015
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La date anniversaire de ton début au végétarisme est déjà passée ?
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Non pas encore
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C’est pour quand, je vais te préparer un billet poétique…
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Vers le mois de décembre
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C’est encore loin. Il faudra me rappeler…
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Oui, c’est sûr
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C’est sûr
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C’est trooooop bon !!
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Oh oui, vraiment trop bon!!
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Bonjour Claire ! le Chaource est mon fromage préféré. Il a tout pour lui, une allure crémeuse et un goût très fin. De plus, on ne le trouve pas partout, ni non plus à n’importe quelle époque de l’année.
Un petit bonheur de » gourmette » !
Le » petit Langres » est son voisin de Champagne, et plein de personnalité aussi.
amicalement – france
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J’aime les bons fromages et j’ai bien envie de découvrir le petit Langres.
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J’ai vu une curieuse recette à base de Chaource : le pauvre fromage coupé en deux dans le sens de la largeur, et au milieu, une couche de confiture de cerises. Quelque chose dessus, une sorte de chapelure. Une hérésie à mon sens ! Nature, le Chaource !
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Moi, je l’aime pu et pas avec de la confiture de cerise comme pour le fromage de brebis basque
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