Archives de la catégorie : Cuisine

Les anis de Flavigny

J’ai découvert ces petits bonbons par hasard. Je ne suis pas une personne qui aime l’anis dans les boissons alcoolisées. Je me suis dit que j’allais tenter ces petites gourmandises au goût de cassis. On sent d’abord le goût du cassis  puis celui de l’anis. J’en ai toujours dans mon sac et j’en mange dèsLire la suite « Les anis de Flavigny »

Ma tisane à la menthe douce

La tisane a la menthe douce est une tisane que j’apprécie. En effet, je l’apprécie après un repas copieux pour mieux digérer. J’aime son parfum même s’il est un peu moins fort que celui de la menthe poivrée bien que les propriétés soient les mêmes. Je peux la boire pure ou en mélange avec deLire la suite « Ma tisane à la menthe douce »

Mes pâtes aux poireaux.

J’ai décidé de changer un peu ma manière de manger des pâtes. J’ai décidé d’y ajouter le reste des poireaux que j’avais préparé pour une tourte aux poireaux. Je n’ai eu juste qu’à cuire les pâtes avant d’y ajouter un peu de fromage. J’ai aimé ce mélange original car c’est toujours bon d’oser de nouvellesLire la suite « Mes pâtes aux poireaux. »

Le lait de souchet: ma version personnelle

Je me suis décidée à créer mon propre lait végétal à base de farine de souchet. Pour cette recette, j’ai pris 1/2 litre d’eau et 100 grammes de farine de souchet. J’ai fait bouillir pendant une heure. J’y ai ajouté du sucre de coco à la fin pour donner un petit côté sucré. Il fautLire la suite « Le lait de souchet: ma version personnelle »